Att servera snögubbspepparkakorna...

Minns ni mina mer eller mindre lyckade snögubbspepparkakor? Dessa serverades i alla fall till julaftonsfikat  - med ett lager frosting mellan två pepparkakor var de klara att ätas.

Det trista var att pepparkakorna blir lite mjuka med fyllning imellan - i alla fall den undre delen. Någon som har tips på detta?

Och för de som undrar över hur jag dekorerade dem så var det med lite dekorations/socker pärlor, smält cholkad (som ögon och mun) samt lite oranga godisbönor till näsa.

Frosting mellan för ca 15 snögubbar

50 g creeme cheese
1 dl florscoker

vispa ihop, klicka på underdelen och lägg på överdelen =)

Klart!

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0