Sommarfest i skärgården

Dagen efter tårtkalaset, dvs i lördags var det dags för den årliga sommarfesten i kärlekens föräldrars sjöbod.
Med ett perfekt väder, underbart sällskap och massor av god mat kunde det inte annat än att bli lyckat.


Till förrätt bjöd vi på svalkande melonspett med seranoskinka

Har man dessutom en svärfar som är en fd fiskare har man tur och kan lättare bjuda på en sådan här underbar meny - nykokta - fortfarande ljumna egenfångade kräftor, krabbor och räkor 



Dessutom fanns det för köttälskaren massa stora härliga nygrillade oxfilebitar.
Till att detta serverade världens godaste pastasallad som jag snart skall delge er receptet på. Detta är en klar favorit på sommaren för min del!



Till dessert bjöds på denna ljuvliga mjölkchokladpannacotta - mjölkcholkad då det är kärlekens stora favorit! Egentligen var de toppade med hallonsås, men då fotograferandet glömdes av visas här dagen efterresteran toppade med färska jordgubbar istället, minst lika gott!



Och med lånbord på bryggan var utsikten mer än underbar =)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0