Het kyckling wok

När fantasin tryter, tiden saknas och hungern är ett faktum så finns det en enkel lösning: En kyckling wok!

Torsdag kväll när allt ovan föll in så slängde jag ihop denna supergoda och enkla kyckling wok;

2-3 kyckling filéer
1 pkt äggnudlar
1 pkt suger snaps
1/4 solo vitlök
1 broccolihuvud -i små buketter
3-4 champinjoner
2 morötter

1 påse färdig woksås - själv hittade jag en med chili och currysmak långt in i skafferiet.

1 stor och varm wokpanna eller liknande.

Fräs på kycklingen i wokpannan tillsammasn med den strimlade vitlöken, krydda med salt och peppar/chili mix
Koka undertiden upp nudlarna.
Släng i de strimlade grönsakerna och sedan woksåsen.
Avsluta med att tillsätta de klara nudlarna och så var det klart.

Detta mättade två mkt hungriga personer och räckte sedan till två rejäla matlådor.

Perfekt!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0