Nyår - middagsfunderigar
Dopinbjudningar


Dags att börja blogga...

Glad midsommar
Som ni märkt har det varit mer än tyst här det senaste. Det beror på denna ljuvliga lilla 4 veckors pojke som vi just nu ägnar all vår tid till. Återkommer när vi har lite mer rutiner, just nu njuter vi av bebisbubblan!!
Glad midsommar på er alla!!
Ursäkt och påskstart
Jag får nog börja med att be om ursäkt för den väldigt långa bloggpaus som blivit. Över en månad... Jag önskar nästan att jag kunde skylla på att jag varit sjuk (men ett par dagars halsont kan knappast förklara drygt en månads bloggtystnad.)
Orsaken är att min ork tog slut - som jag tidigare nämnt har vi hållit på med en stor badrumsrenovering. Badrummet var beräknat klart i slutet av januari. Men efter en tuff start med massa problem trodde jag i alla min ödmjukhet att det i alla fall skulle vara klart i mitten av februari, men då tydligen alla badrumsgudarans makter har arbetat mot oss och allt som kan gå fel har gått fel slog den stora oturen till när allt var färdigkaklat och allt bara skulle kopplas på. Och badrummet blev stillastående i dryga månaden i väntan på specialistkunskap skulle komma och felsöka. I går var det slutligen åtgärdat, omkaklat och äntligen kopplades toalett och handfat in. (Allt är inte klart - nya måttanpassade duschväggar är beställda och duschen skall kopplas in, men vi har en användbar toalett!)
Det ger 3 månader utan ett fungerande badrum. 3 månader med att duscha i en provisorisks dusch i tvättstugan, borsta tänderna i köket, sminka sig i garderoben och en mulltoalett ståendes provisoriskt i tvättstugan. Inte det mest ulitmala, framförallt om man som jag - som nu släpper den stora nyheten - är mer eller mindre höggravid. (Nu dryga månaden kvar till bf) Så jag hoppas ni har förståelse för den långa tystnad som varit.
Men nu är det påsk, massa ledig tid, massa recept och massa godsaker! Så tack för att ni ändå tittat in och inte glömt mig - nu är jag tillbaka!

Årets första dag....
På årets första dag äter vi mest pizza enligt nyhetssajterna. Och hemma hos oss är vi inte sämre;)
Hembakad pizza med chèvre, parmaskinka, pinjenötter, honung och ruccola är favoriten. Så startar vi året här, det och så röjer vi ut badrummet för i morgon kommer hantverkarna som skall förvandla vårt badrum till något fantastiskt!
Så alla vänner som läser, från och med i morgon är det besöksförbud, inga besök här förrän badrummet är klart;) vi kommer dock gärna och besöker er!
Hoppas ni alla haft en skön start på det nya året!
Julfika



En gammaldags julmarkand






Den fjärde december

Glöggkväll...
Jag är fullkomligt medveten om att bloggen har fått lida ganska så mkt denna höst, orsakerna finns men det är inget jag känner jag vill dela med mig av just nu. Men så småningom kommer jag att berätta.
Idag är det den första advent och det är då ingen lugn stund i köket. Bakning inför nästa helgs julmarknad pågår för fullt. Det kommer bli fjärde året i rad som jag och Sara står på stadens torg och säljer hembakat på den traditionella gammaldags julmarknaden. Vill ni se hur det sett ut de senaste två åren kan ni kika här och här.
Det blir många gamla favoriter även i år med en eller två spännande nyheter. Men mer om det kommer så snart marknaden är klar…
Igår bjöd vi in ett gäng vänner på en glöggkväll vilket var väldigt lyckat. Den glögg som gick segrande med enhetligt bästa betyg var glöggen Ripa med smak av peppar och chili.
I övrigt var det inte så många nyheter men en rad gamla godingar bjöds det på… Favoriten bland alla tror jag den goda pepparkakscheesecaken var, vilken jag har tipsat om tidigare. En riktig favorit för mig, som har gjort den flera gånger. I övrigt bjöds det på nybakata lussekatter, rockyroad, vörtbröd med parmesankräm, papparkakor och mögelost samt dadlar i bacon...
Ha en rikligt mysig fösta advent och tack för att ni fortsätter att titta in trots de få inlägg som kommer…






Halloween
I morgon är det den 31: oktober och tillika den amerikanska högtiden Halloween.
Varje år är det samma förvirring över när man skall fira Halloween, samma irritation från människor som tycker att Halloween och Alla helgona blandas ihop (vilket det görs om man inte vet vad som firas när...) samt de som irriterar sig på vilken väldigt kommersiell högtid Halloween är.
Jag gillar att fira, och tar oftast minst tillfälle i akt och hitta på något kul. Och jag brukar varje år ställa till med en halloween middag för mina vänner, då jag tycker att det är ett himla kul tema som man kan göra så mycket roligt på. I år har det tyvärr inte blivit så, eftersom jag var bortbjuden förra helgen och skall resa bort nu till helgen. Ibland räker tiden helt enkelt inte till. Istället passar jag på att bjuda min familj på en mysig halloween fika i morgon. På självaste halloweenafton!
Så idag har pumpan gröpts ut och fixats så att den lyser fint på trappen medans jag blandar ihop skräck och bakverk till en halloweenfika i morgon. Bilder kommer i morgon och senare kanske även lite recept och tips. =)
Jagar ni däremot idéer till en halloween middag kan jag tipsa om denna trerätters meny ( pumpa soppa, couscous fylld paprika med kyckling, och chokladganach) som jag bjöd på förra året eller denna favorit.

Vad hände?
För många år sedan bloggade jag anonymt på en annan bloggportal. (och nej ingen länk kommer dit då det som står där är väldigt privat) Jag slutade sedan hastigt och lustigt under 2009 då jag beslutade mig för att starta ett nytt kapitel i mitt liv. Efter några år saknade jag bloggandet men ville inte vara anonym längre, ville inte vara så utelämnade som den gamla bloggen varit och jag startade denna bakblogg för att spegla en annan sida av mig. En bak/mat blogg skiljer sig ganska så mycket mot att vara personlig, skriva om singelliv, shopping, jobb och nöjen.
Idag hittade jag min gamla blogg och kunde inte sluta läsa den (egoistiskt? – Ja!) Jag fascinerades av det liv jag levde då – och ja, ganska mycket har allt ändrat sig sen dess. Vilka roliga situationer jag hamnade i, vilka människor jag mötte, vilka planer jag hade. Nu, dryga tre år senare har mycket hänt, mycket är helt annorlunda och jag älskar det liv jag lever nu, men det gör inte att jag är mindre glad över att ha levt de liv jag tidigare levde. Jag är glad för alla mina erfarenheter – både de bra och de sämre.
Men vad jag främst insåg när jag läste min gamla blogg var att jag saknar att skriva. Inte bara skriva om recept utan att verkligen skriva om händelser.
Så nu är min fråga, kan man kombinera det utan att det blir för rörigt? Kan jag ha kvar denna blogg och bredda den eller skall jag stänga ner och starta något nytt?
För jag saknar att skriva om vardagsbetraktelser om händelser som lockar till skratt, om saker som gör mig bitter (där kommer den svåra avvägningen, att skriva om bitterhet kan såra andra människor) om det som gör mig glad varje dag och det som får mig att vilja utvecklas… Allt i en salig röra.
För jag gör faktiskt mer än bara lagar mat & bakar... =)
Just nu målar jag om ett skåp/byrå jag har inbillat mig skall blir perfekt i mitt hobbyrum. Det är alltså mitt nöje denna fredag kväll. I sällskap av ett glas med något gott i och en väldigt nyfiken kattunge står jag med penslarna i högan sky och känner mig sådär inspirernade konstnärlig i väntan på att sambon skall sluta jobbet och komma hem med en massa härligt nykokta räkor (eller ja, vem vet exakt hur nykota de dära "köpe" räkorna egentligen är?)
Den största risken är just nu att innehållet i dricksglaset gör att jag snart har målat om kattungen istället för skåpet.

Nyfiknaste katten på landet - låt mig presentera Cosmos!
Vackraste bäret?


Svamptider...

En ny följeslagare!

Skaldjursfest & kalas









Midsommarfirande..
Midsommar firades alltså stillsammt hemma i trädgården, och från en halv fem så låg jag i soffan snörvlandes under en filt... Kanske inte det roligste, men det var ganska så mysigt.
Ger er en liten bild så länge så återkommer jag när jag är lite friskare med receptet på den underbart goda jordgubbs och kolatårtan vi mumsade på =)

Midsommarbordet är dukat - var? Ute, till ett lätt smattrande regn på taket.



Äntligen...
Min då nyupptäkta idolförälskelse, Johnny Depp, fanns på tv med serien "21 jump street" (som för övrigt blir film just i år, men det är inte det som jag har väntat på i 20 år.) och jag klädde väggarna med plancher på honom och dyrkade allt som hade med honom att göra. På denna tiden fanns inte internet i samma utsträckning som idag så det man ville veta om sina idoler fick man lästa i tidningar. Och det var just så jag hörde talas om att min idolförsälskelse fanns med i en musikvideo.
"Into the great wild open" med Tom Petty and The Heartbreakers.
Jag hade aldrig hört talas om denna grupp eller låt men jag bänkade mig framför MTV i väntan på att se musikvideon (som tur var hade vi MTV) Och tillslut såg jag videon, och plötsligt hade jag en ny musikfavorit. Om jag egentligen föll för musiken från början eller om det var det faktum (för mig, som 12 åring, var det ett fakturm i alla fall) att Johnny Depp bara måste älska denna musiken eftersom han är med i deras muskiviedo och då måste ju musiken vara bra....
Jag började läsa in mig på gruppen, men det var inte så lätt. Ingen jag kände, kände till dem, och det stog inte om dem i Okej tidningarna på jag på den tiden läste. Men tillslut upptäkte jag att en släktings nya man gillade gruppen och han informerade snällt att gruppen bara någon månad tidigare hade spelat i Sverige. Jag var förkrossad, jag hade missat deras spelning! Jag bestämde mig då för att nästa gång de spelar skulle jag se dem live.
Det tog 20 år för dem att komma tillbaka till Sverige, men igår, i Globen, stod de på scenen i Sverige igen. Och jag var där!!!!!
Det var magiskt, jag tror inte man skall gråta på rockkonserter men det föll en tår från min kind när andra låten startade, "you wreck me". Det underbaraste med hela konserten var att det var inte bara de vanligate låtarna som kom utan en fantstisk blandning av allt det som gjorts -och jag söng med i samtliga, utan kanske en - för jag upptäckte att jag kunde texterna utan och innan....
Jag älskar fortfarande deras musik och har de flesta av alla deras skivor (med tanke på att de har spelat sedan 70-talet så har det blivit en hel del skivor)
Och efter denna spelning är jag glad att jag en gång i tiden hade Johnny Depp som idolförälskelse, för vem vet om jag annars hade lyssnat så mycket på Tom Petty?
För er som inte kan dra er till minnes om ni någonsinn hört någon låt av dem - bör genast undersöka detta - spotify eller youtube och sen kanske ni kan gå och vänta på att han skall återvända till Sverige för en spelning, om han någonsinn kommer tillbaka vill säga - han börjar ju bli till åren....

Ett födelsedagsfirande...
I övrigt firade jag med kalas i måndags, så idag bjuder jag bara på lite bilder, recept kommer senare.
Ser ni min fina present? Det kom en tår i ögat när jag öppnade - det är min dröm!
Lite guldkantem i vardagen...
Man har en himla tur som har så underbara vänner. Fantastiska Kikan hade fått inbjudan till bokrelaeseparty för systrarna Ebba von Sydows och Amy von Sydow's bok "Sommar med systrarna von Sydow" som gick av stapel i går i Göteborg.
Och jag fick den stora äran att vara hennes sällskap på denna tillställning!! Stort tack till Kikan!
Matälskare som jag är, (och fanatisk kokboksamlare...) var ju detta en dröm.
Chamapnge, underbar mingelmat hämtad från boken, goodie bag och inte minst de supercharmiga och jordnära författarna.
Självklart passade jag på att köpa med mig boken, fick den dessutom signerad. Och hade det inte varit för att jag körde bil hem hade jag suttit och bläddrat i den hela vägen hem.
Nu när jag har hunnit bläddra i den både en och två gånger har jag massa ideér och goda recept att testa!
Så en varm rekomendation till denna mysiga bok, fylld av härliga recept, charmiga bilder från marstrand och ett och annat lite bra att tänka på tips!